Deficiencia de vitamina C como causa de mortalidad y morbilidad en cuyes de crianza intensiva y su tratamiento (2024)

Artículos primarios

Deficiencia de vitamina C como causa de mortalidad y morbilidad en cuyes de crianza intensiva y su tratamiento

Vitamin C deficiency as a cause of mortality and morbidity in intensive breeding guinea pigs and their treatment

Juan Olazábal L.1, Rosina Camargo H.1, Madeline García L.2 Siever Morales-Cauti3

1 Laboratorio de Zootecnia y Producción Animal, Facultad de Medicina Veterinaria, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima, Perú

2 Laboratorio de Patología Clínica, Facultad de Medicina Veterinaria, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima, Perú

3 Laboratorio de Microbiología y Parasitología Veterinaria, Facultad de Medicina Veterinaria, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima, Perú

4 E-mail: jolazaball@unmsm.edu.pe

RESUMEN

Se describe la problemática de morbilidad y mortalidad de cuyes en una granja de la provincia de Trujillo, Perú. Por la historia clínica y las lesiones en piel se diagnosticó deficiencia de vitamina C y se realizó la suplementación de alfalfa ad libitum durante 21 días, colectándose muestras de sangre en cuatro animales los días 0, 1, 7, 14 y 21 de la suplementación. Se observó el incremento en los niveles de ácido ascórbico en sangre a partir del primer día de la suplementación y su normalización al final del periodo de evaluación, además de la completa recuperación de la condición corporal en los animales evaluados.

Palabras clave: cuyes; vitamina C; deficiencia; tratamiento

ABSTRACT

The problem of morbidity and mortality of guinea pigs in a farm in the province of Trujillo, La Libertad region, is described. Due to vitamin C levels, blood and lesions, a deficiency of vitamin C was diagnosed and therefore alfalfa ad libitum was supplemented during 21 days in four animals on days 0, 1, 7, 14 and 21 of the supplementations. The increase in blood ascorbic acid levels was observed from the first day of the supplementation and its normalization at the end of the evaluation period. Moreover, the complete recovery of body condition in the evaluated animals.

Key words: guinea pig; vitamic C; deficiency, treatment

INTRODUCCIÓN

El ácido ascórbico (ascorbato, vitamina C) es uno de los más importantes antioxidantes solubles en agua que protegen a las células contra los efectos adversos del estrés oxidativo (Frei et al., 1989). Los animales domésticos tienen la habilidad de sintetizar vitamina C a partir de la glucosa por una serie de enzimas presentes en el hígado y riñón (Chatterjee, 1970). La enzima clave para que esta síntesis es la L-gulonalactona oxidasa que no está presente en humanos, cuyes y primates (Sato y Udenfriend, 1978).

La crianza del cuy (Cavia porcellus) ha suscitado un gran interés en el Perú, no solo por ser una valiosa fuente de nutrientes para el poblador rural, sino también como actividad económica que genera ingresos para el productor. Su relativa facilidad de crianza y demanda hace que esté en continuo incremento frente a otras especies pecuarias (De la Colina, 2017). La explotación de esta especie, especialmente en la costa peruana se ha intensificado y extendido, siendo actualmente una alternativa económica importante (Vidalón, 2014); sin embargo, los criadores de cuyes a este nivel afrontan el problema de reducción de áreas de producción de forraje verde, recurriendo a la adopción de la alimentación integral, buscando cubrir los requerimientos de los cuyes (Huamaní et al., 2016).

Este artículo tuvo como objetivo informar el caso de una granja de cuyes, donde se presentó un aumento de la morbilidad y mortalidad, habiéndose diagnosticado deficiencia de vitamina C y su corrección mediante la suplementación con alfalfa(Medicago sativa).

DESCRIPCIÓN DEL CASO

Un criador de cuyes de la provincia de Trujillo, Perú, se presentó al Laboratorio de Bioquímica, Nutrición y Alimentación Animal de la Facultad de Medicina Veterinaria (FMV) de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima, manifestando que en su granja se venía presentando alta morbilidad y mortalidad de cuyes en diferentes etapas productivas y en ambos sexos.

El criador manifiesta que el problema se presenta desde hace ocho meses, aproximadamente. La población de cuyes era de 4200 y la alimentación se basaba en concentrado en polvo y acceso a agua de bebida. El concentrado era formulado y preparado en la granja mensualmente, para lo cual utilizaba afrecho de trigo, arrocillo, torta de soya y un suplemento comercial de vitaminas y minerales. Este alimento era complementado con chala fresca, de acuerdo con su disponibilidad.

Se evaluaron cuatro individuos (dos jóvenes, macho y hembra, y dos hembras adultas) que fueron trasladados a la FMV. Todos los animales se encontraban en pobre condición corporal. El productor indicó que la pérdida de peso era de manera paulatina. Los animales presentaban heridas en el rostro y miembros, alopecia, pelo hirsuto y pequeños abscesos en los miembros (Figura 1a, b, c). Los animales fueron pesados, se les tomó 1 ml de sangre de la vena cefálica, y fueron alojados en jaulas individuales, acondicionadas con comedero y bebedero.

Deficiencia de vitamina C como causa de mortalidad y morbilidad en cuyes de crianza intensiva y su tratamiento (1)

La muestra de sangre se usó para la determinación de ácido ascórbico, utilizando la metodología de Jagota y Dani (1982) inmediatamente a la toma de la muestra. La determinación se realizó por triplicado con un estándar de ácido ascórbico (250 µg/ml) y un blanco. Los resultados se expresaron como microgramos de ácido ascórbico por mililitro de suero (µg/ml).

Los cuatro individuos presentaron niveles muy bajos de ácido ascórbico (Cuadro 1), por lo que se procedió a alimentarlos con el concentrado que veían recibiendo en la granja, pero suplementados con alfalfa fresca ad libitum. El diagnóstico de la deficiencia de vitamina C se realizó a través de la historia clínica, signos y lesiones patológicas. Los niveles de ácido ascórbico en el suero sirvieron para confirmar el diagnóstico (Hawkins y Bishop, 2012). Se mantuvo el régimen de suplementación con alfalfa fresca durante 21 días, tomándose muestras de sangre y pesándose a los individuos los días 0, 1, 7, 14 y 21.

Deficiencia de vitamina C como causa de mortalidad y morbilidad en cuyes de crianza intensiva y su tratamiento (2)

En el Cuadro 1 se presenta la concentración de ácido ascórbico desde el inicio hasta el día 21 de evaluación. Se observa que, previo a la suplementación, todos los individuos presentaron niveles inferiores de ácido ascórbico para la especie (Tveden-Nyborg et al., 2009), mientras que se incrementaron al segundo día de evaluación aproximándose al límite inferior del rango normal de la especie, y continuaron incrementándose durante el tiempo que duró la evaluación.

La evolución del peso vivo de los animales se presenta en el Cuadro 2. Se observa una ganancia total promedio de 226.3 g (rango: 155 295 g) y una ganancia diaria promedio de 10.8 g/d (rango: 7.4 14.0 g/d). La menor ganancia de peso se dio en la hembra adulta con mayores signos de desnutrición y la mayor ganancia de peso se registró en la segunda hembra adulta. Los cuatro individuos se mostraron recuperados (Figuras 1d, e, f). La condición corporal mejoró notablemente en todos los individuos.

Deficiencia de vitamina C como causa de mortalidad y morbilidad en cuyes de crianza intensiva y su tratamiento (3)

DISCUSIÓN

La deficiencia de vitamina C es un problema común en la crianza de cuyes (Scott et al., 2001), pues no pueden sintetizarlo en su organismo y, por lo tanto, deben obtenerlo a través del alimento (Meredith, 2006). Los niveles subóptimos de vitamina C en humanos han sido asociados con un aumento de la morbilidad y mortalidad por enfermedades como el cáncer y enfermedades cardiovasculares (Frei et al., 2012). La deficiencia está asociada a lesiones de la piel, como petequias cutáneas, equimosis, hematomas, ulceraciones y seborrea generalizada (Scott et al., 2001) y están acompañadas de otros síntomas, como pérdida de peso, cojera, debilidad y gingivitis (Ellis y Mori, 2001).

Los signos de la deficiencia de vitamina C se pudieron observar en los cuatro individuos evaluados. Se encontró pelo hirsuto, baja condición corporal, heridas en los miembros y bajos niveles de vitamina C en sangre. La suplementación con alfalfa fresca permitió incrementar los niveles de vitamina C en sangre a partir del primer día de suplementación (Cuadro 1), recuperación de la condición corporal, cicatrización de heridas y brillo del pelaje. La vitamina C se puede administrar por vía parenteral a una dosis de 50 a 100 mg/animal/día hasta que los signos desaparezcan (NRC, 1995).

La literatura menciona que la deficiencia de vitamina C se puede presentar cuando la alimentación se realiza exclusivamente con una dieta comercial formulada para otra especie (Scott et al., 2001). Por otro lado, las dietas formuladas para cuyes son fortificadas con vitamina C, pero el contenido se reduce por almacenamiento, luz, calor y humedad, pudiendo perderse hasta 50% de su actividad dentro de las seis semanas de almacenamiento (NRC, 1995), por lo que se recomienda utilizar el alimento dentro de los primeros días de su formulación y preparación (NRC, 1995).

La formulación de dietas para cuyes se hace usualmente tratando de cubrir todos los requerimientos nutricionales (NRC, 1995), información que ha sido generada en condiciones de laboratorio, y no en condiciones de crianza intensiva, donde se busca un máximo rendimiento productivo de los cuyes. Es por esto que es posible que los animales no lleguen a expresar su máximo potencial productivo debido a su relación con los niveles de vitamina C.

LITERATURA CITADA

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De La Colina G. 2017. Evaluación del crecimiento compensatorio en cuyes de la raza Perú Andahuaylas-2016. Tesis de Ingeniero Agrónomo. Abancay, Perú: Univ. Tecnológica de los Andes. 64 p. [Links]

Ellis C, Mori M. 2001. Skin diseases of rodents and small exotic mammals. Vet Clin N Am Exot Anim Pract 4: 493542. doi: 10.1016/S1094-9194(17)30041-5[Links]

Frei, B. Birlouez-Aragon I, Lykkesfeldt J. 2012. Authors’ perspective: what is the optimum intake of vitamin C in humans? Crit Rev Food Sci 52: 815-829. doi: 10.1080/10408398.-2011.649149

Frei B, England L, Ames BN.1989. Ascorbate is an outstanding antioxidant in human blood plasma. P Natl Acad Sci USA 86: 6377-6381. doi: 10.1073/pnas.86.16.6377[Links]

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Huamaní G, Zea O, Gutiérrez G, Vílchez C. 2016. Efecto de tres sistemas de alimentación sobre el comportamiento productivo y perfil de ácidos grasos de carcasa de cuyes (Cavia porcellus). Rev Inv Vet Perú 27: 486- 494. doi:10.15381/rivep.v27i3.12004. [Links]

Jagota SK, Dani HM. 1982. A new colorimetric technique for the estimation of vitamin C using folin phenol reagent. Anal Biochem 127: 178-182. doi: 10.1016/0003-2697(82)90162-2[Links]

Meredith A. 2006. Skin diseases and treatment of guinea pigs. In: Paterson S (ed). Skin diseases of exotic pets. Oxford: Blackwell Science. p 232-250. [Links] [NRC] National Research Council. 1995. Nutrient requirements of the guinea pig. In: Nutrient requirements of laboratory animals. 4th revised ed. Washington DC, USA: National Academy Press. p 103-124. [Links]

Sato P, Udenfriend S. 1978. Scurvyprone animals including man, monkey, and guinea pig do not express the gene for gulonolactone oxidase. Arch Biochem Biophys 187: 158-162. doi: 10.1016/0003-9861(78)90018-8[Links]

Scott DW, Miller WH, Griffin CE. 2001. Dermatoses of pet rodents, rabbits, and ferrets. In: Muller and Kirk’s small animal dermatology. 6th ed. Philadelphia: WB Saunders. p. 1415-1458.

Tveden-Nyborg P, Johansen LK, Raida Z, Villumsen CK, Larsen JO, Lykkesfelder J. 2009. Vitamin C deficiency in early postnatal life impairs spatial memory and reduces the number of hippocampal neurons in guinea pig. Am J Clin Nutr 90: 504-546. doi: 10.3945/ajcn.2009.27954[Links]

Vidalón J. 2014. Evaluación hematológica de dos líneas de selección de cuyes (cárnicos y precoces) criados en la Estación IVITA El Mantaro. Tesis de Médico Veterinario. Lima, Perú: Univ. Nacional Mayor de San Marcos. 98 p. [Links]

Recibido: 19 de noviembre de 2018

Aceptado para publicación: 13 de junio de 2019

Deficiencia de vitamina C como causa de mortalidad y morbilidad en cuyes de crianza intensiva y su tratamiento (2024)

FAQs

¿Qué produce la deficiencia de vitamina C en cuyes? ›

Pérdida de peso. Cicatrización deficiente de las heridas. Hemorragias. Pérdida de pelo y manto de mala calidad.

¿Qué efectos puede producir la deficiencia en vitamina C en animales? ›

La carencia de vitamina C provoca mala cicatrización de heridas, rotura y hemorragia de capilares, anemia y alteración del tejido óseo, debido a que también perjudica la síntesis de cartílago.

¿Cuál es la vitamina C para los cuyes? ›

(1995) afirman que el requerimiento de vitamina C es de 7 mg por animal por día y, el National Research Council (1995), recomienda 200 mg de vitamina C / kg de alimento.

¿Qué síntomas presentan los cuyes ante carencias nutricionales? ›

Los animales presentan perdida de apetito, anemia, erizamiento del pelaje, jadeo, diarrea y parálisis de los miembros posteriores. En hembras en gestación se presentan abortos.

¿Cómo tratar escorbuto en cobayas? ›

La única forma de tratar el escorbuto, es mediante la dosificación de vitamina C.

¿Cómo saber si a mi cobaya le falta vitamina C? ›

Cómo detectar la deficiencia de Vitamina C en las cobayas

Debilidad y falta de energía. Problemas al caminar debido a la hinchazón en las articulaciones. Manchas o máculas debajo del pelaje, que se ven con facilidad. Sangrado excesivo en pequeñas heridas.

¿Cuál es la función principal de la vitamina C? ›

¿Para qué sirve? La vitamina C, conocida como ácido ascórbico, es un nutriente hidrosoluble que se encuentra en ciertos alimentos. En el cuerpo, actúa como antioxidante, al ayudar a proteger las células contra los daños causados por los radicales libres.

¿Cómo se puede curar el escorbuto? ›

Debido al riesgo de muerte repentina, no es aconsejable tratar el escorbuto tan sólo con una dieta rica en vitamina C. Es aconsejable más bien suministrar al enfermo 250 mg de ácido ascórbico por vía oral cuatro veces al día, así como darle una dieta a base de verduras y fruta fresca.

¿Cómo obtener la vitamina C? ›

¿Qué alimentos son fuente de vitamina C?
  1. frutas cítricas (por ejemplo: naranjas y pomelos/toronjas) y sus jugos, así como pimientos rojos y verdes y kiwi, ricos en vitamina C.
  2. otras frutas y verduras, como brócoli, fresas, melón, papas horneadas y tomates, que también contienen vitamina C.
18 Dec 2019

¿Qué pasa si hay un exceso de vitamina C? ›

Dosis diarias muy altas pueden ocasionar dolor de estómago y diarrea. En los niños el exceso de vitamina C puede producir hiperoxaluria. Es una enfermedad que acumula oxalato cálcico y puede dañar la función renal, hepática y generar una bajada de calcio (hipocalcemia) que puede producir arritmias cardíacas graves.

¿Qué vitamina C le puedo dar a mi cobaya? ›

Beaphar Vitamina C es el suplemento más adecuado para las cobayas. La vitamina C es importante para los huesos, los dientes, el tejido muscular, y la recuperación tras enfermedades. La Vitamina C presente en el comprimido es estable y por lo tanto no se evapora.

¿Qué vitaminas se le puede dar a los cuyes? ›

La relación de fósforo y de calcio en la dieta debe ser de 1 a 2. La vitamina limitante en los cuyes y los conejos es la vitamina C. Por eso es conveniente agregar un poco de esta vitamina en el agua de sus bebederos (ácido ascórbico 0.2 g/litro de agua pura).

¿Qué enfermedades se previenen con la vitamina C? ›

Como antioxidante ayuda a prevenir enfermedades degenerativas como el Alzheimer y la arteriosclerosis, al igual que la prevención de la mutación celular que causa el cáncer. Es indispensable a la hora de sanar heridas y formar tejido que ayuda a cicatrizar.

¿Por qué se mueren los cuyes? ›

Es causado generalmente por cambios bruscos de alimentación y suministro de forraje caliente ó fermentado (no oreado). Se pueden utilizar remedios como el aceite casero ó de oliva cada 3 horas, hasta que el animal elimine todo lo que ha ingerido. De actuar tardíamente por lo general se pierde al animal.

¿Qué es el escorbuto en los cuyos? ›

La falta de vitamina C (escorbuto) puede manifestarse con una gran variedad de signos clínicos, incluyendo mal pelaje, diarrea, inflamación y dolor articular (las cobayas no quieren moverse), hemorragias en encía y piel, e infecciones oportunistas (bacterianas, fúngicas, víricas) secundarias a inmunosupresión.

¿Qué hacer cuando un cuy está enfermo? ›

Resfriado o pulmonía

Puede ser por frío o por algún virus o bacteria. Dale a tu cobaya alimentos ricos en vitamina C y si no se recupera ve al veterinario a que le haga una revisión y le administre un tratamiento.

¿Qué animal puede afectar de escorbuto? ›

Como destacadas excepciones podemos citar a la mayor parte de los quirópteros, y a primates superiores muy relacionados taxonómicamente con los humanos, en concreto el suborden Anthropoidea (Haplorrhini) que incluye tarsiformes y simios.

¿Cómo curar a mi cobaya? ›

La salud de las cobayas, siempre que se cuide su alimentación y entorno, suele ser muy buena. Entre los cuidados, destaca la necesidad de realizar ejercicio. Si no lo hace regularmente, corre gran riesgo de tener sobrepeso. Lo mejor es ponerle una serie de recorridos que pueda realizar en su jaula.

¿Cuántas gotas de vitamina C se le da a una cobaya? ›

Las cobayas necesitan aproximadamente 10 mg de vitamina C al día por 450 g (1 libra) de peso corporal. Dicha dosis se incrementa a 30 mg al día por 450 g (1 libra) de peso durante la preñez.

¿Qué es lo que comen los cuyos? ›

Verduras, hojas y hierba frescas, en definitiva ¡¡VERDE!!: alfalfa, hojas de zanahoria, nabo y remolacha, col, acelga, escarola, apio, lechuga (excepto iceberg), espinacas, trébol, brotes de césped, diente de león, verduras silvestres, etc.

¿Cómo podemos darnos cuenta que nos falta vitamina cy cuáles son los grupos más vulnerables? ›

(escorbuto)

Provoca cansancio, debilidad e irritabilidad. En caso de carencia grave, lo que se denomina escorbuto, aparecen hematomas, problemas dentales y gingivales, piel y cabello secos, y anemia. El diagnóstico se basa en los síntomas, y a veces en análisis de sangre.

¿Cuál es la dosis diaria recomendada de vitamina C? ›

La cantidad diaria recomendada de vitamina C es de 75 miligramos (mg) al día para las mujeres y 90 miligramos al día para los hombres. Durante el embarazo, se recomiendan 120 miligramos al día. El límite máximo para todos los adultos es de 2000 miligramos al día.

¿Cuánto tiempo tarda en hacer efecto la vitamina C? ›

Tome el ácido ascórbico exactamente como se lo indicaron. No tome una cantidad mayor ni menor del medicamento, ni lo tome con más frecuencia de lo recomendado por su médico. Pueden tardar hasta 4 semanas para que mejoren los síntomas del escorbuto.

¿Cómo se diagnóstica el escorbuto? ›

El diagnóstico del escorbuto se basa en la sintomatología, la historia dietética y la rápida resolución con la instauración de suplementos de vitamina C. Los estudios de laboratorio habitualmente no son necesarios. Sólo son útiles para confirmar los casos de presentación atípica.

¿Qué es el escorbuto que lo causa Cómo se previene? ›

Es una enfermedad que se presenta cuando existe una carencia en el consumo de vitamina C; fue descrita por primera vez en los siglos XV y XVI cuando un médico escocés asoció a presencia de esta afección en marinos que realizaban largos viajes y no tenían acceso a alimentos frescos como frutas y verduras que contienen ...

¿Cómo se manifiesta la enfermedad del escorbuto? ›

El escorbuto es una enfermedad nutricional causada por la deficiencia de vitamina C, que se manifiesta por sangrado alrededor de los folículos pilosos, en las encías y debajo de las uñas, como se ve en esta fotografía. Esta es una enfermedad rara en los Estados Unidos.

¿Cuál es la mayor fuente de vitamina C? ›

La guayaba es la reina de la vitamina C: cada 100 gramos contienen 228mg de ácido ascórbico.

¿Cuál es la mejor fuente de vitamina C? ›

Ranking de alimentos con más vitamina c

Pimiento rojo: 140 mg de vitamina C por cada 100 g. Coles de Bruselas: 112 mg de vitamina C por cada 100 g. Brócoli: 110 mg de vitamina C por cada 100 g. Kiwi: 100 mg de vitamina C por cada 100 g.

¿Cuál es el alimento más rico en vitamina C? ›

El camu camu

Esta extraña fruta proviene de la selva amazónica y es el alimento que más vitamina C contiene. Por cada 100 gramos de este producto, el consumidor obtiene nada menos que 2.000 miligramos de vitamina C.

¿Cuántas son las vitaminas? ›

Las vitaminas son un grupo de sustancias que son necesarias para el funcionamiento celular, el crecimiento y el desarrollo normales. Existen 13 vitaminas esenciales. Esto significa que estas vitaminas se requieren para que el cuerpo funcione apropiadamente.

¿Qué verduras le doy a mí Cuyo? ›

CÓMO DEBE SER LA DIETA DE LAS COBAYAS
  • Para el día a día: rúcula, escarola, pimientos y canónigos. ...
  • Para comer de forma moderada: lechuga (nunca iceberg), acelgas, espinacas, calabacín, brócoli, judías verdes, manzana, piña, sandía, fresas o kiwi.
  • Para comer de forma puntual: calabaza y plátano.

¿Qué es Pecutrin y para qué sirve? ›

El Pecutrin es una sal nutritiva para el ganado, que contiene Calcio y Fósforo combinados fisiológicamente con elementos minerales menores. Además contiene Vitaminas A, D3, E indispensables para el buen rendimiento en la explotación actual.

¿Por qué los cuyes no toman agua? ›

La necesidad de agua de bebida en los cuyes está supeditada al tipo de alimentación que reciben. Si se suministra un forraje suculento en cantidades altas (más de 200 g) la necesidad de agua se cubre con la humedad del forraje, razón por la cual no es necesario suministrar agua de bebida.

¿Qué es el Hematec? ›

Potente energizante y antiestresante. Reconstituyente en suspensión oral con efecto energizante, antiestresante, hepatoprotector, antioxidante, estimulante inmune sobre la base de minerales y vitaminas liposolubles, hidrosolubles y aminoácidos esenciales.

¿Qué es la vitamina C según la OMS? ›

Las dosis recomendadas por la Organización Mundial de la Salud (OMS) para la vitamina C se sitúa en 90 miligramos diarios para hombres y 75 miligramos para mujeres.

¿Cuántos tipos de vitamina C hay? ›

Existen dos importantes formas biológicas de vitamina C, la forma reducida o ácido ascórbico, y la forma oxidada, DHA (ácido dehidroascórbico). La mayor concentración de vitamina C se encuentra a nivel tisular por lo que es importante su transporte.

¿Qué es mortalidad en cuyes? ›

La mortalidad existente en la crianza de cuyes, como consecuencia del desconocimiento de alternativas en el área de salud animal, es lo que limita el desarrollo de la crianza. En los países andinos la cría de cuyes se realiza de manera tradicional en el sistema familiar.

¿Cuáles son las enfermedades más comunes de los cuyes? ›

Enfermedades infecciosas que afectan a los cuyes: Salmonelosis ▪ Neumonía ▪ Bronconeumonía ▪ Pseudo tuberculosis ▪ Linfadenitis ▪ Micosis 44 Page 45 Salmonelosis: ▪ Vía de infección:Oral, vectores contaminantes. · Evitar el estrés, cambios bruscos en la alimentación, temperatura.

¿Cómo tratar la salmonelosis en cuyes? ›

Tratamiento de la salmonelosis En caso de aparece la enfermedad en forma aislada, se debe tratar a todos los cuyes durante tres días con productos que tengan como principio activo las quinolonas u oxitetraciclinas, en dosis aprox. de 2gr/3Lt de agua o en kilogramos de alimento concentrado.

¿Por qué los cuyes no sintetizan la vitamina C? ›

El cuy en su proceso digestivo no sintetiza vitamina C o ácido ascórbico (vitamina muy frágil que se pierde con facilidad) necesitando diaria- mente de fuentes naturales externas siendo la mejor fuente de vitamina C los pastos y forrajes verdes.

¿Cómo saber si mi cobaya tiene parasitos? ›

Uno de los parásitos externos de los conejos y cobayas que ataca la piel de estos son los ácaros de la sarna, que excavan una especie de galerías bajo la piel del animal para. Esto provoca un picor muy intenso, descamación de la piel y una pérdida de pelo más o menos significativa.

¿Qué es el escorbuto en los cuyos? ›

La falta de vitamina C (escorbuto) puede manifestarse con una gran variedad de signos clínicos, incluyendo mal pelaje, diarrea, inflamación y dolor articular (las cobayas no quieren moverse), hemorragias en encía y piel, e infecciones oportunistas (bacterianas, fúngicas, víricas) secundarias a inmunosupresión.

¿Qué es el escorbuto en animales? ›

La ausencia de vitamina C provoca una patología denominada escorbuto. Los perros con esta dolencia tienen los huesos débiles y las articulaciones inflamadas. El aporte extra de vitamina C así como un cambio a una dieta completa y equilibrada pueden ayudar a corregir la enfermedad.

¿Qué pasa si hay un exceso de vitamina C? ›

Dosis diarias muy altas pueden ocasionar dolor de estómago y diarrea. En los niños el exceso de vitamina C puede producir hiperoxaluria. Es una enfermedad que acumula oxalato cálcico y puede dañar la función renal, hepática y generar una bajada de calcio (hipocalcemia) que puede producir arritmias cardíacas graves.

¿Qué causa la deficiencia de vitamina E en animales? ›

Otras manifestaciones de la deficiencia de vitamina E incluyen la anemia en los animales debido a que se produce una disminución en la producción de hemoglobina y se acorta el ciclo biológico del eritrocito; la lipidosis hepática, desorden metabólico que se desarrolla principalmente en ovinos y caprinos cuando la ...

¿Cómo saber si mi cobaya tiene escorbuto? ›

Escorbuto
  1. Cursa con la pérdida del apetito, el sangrado de las encías, hinchazón, decaimiento… También descamación en la punta de las orejas, menos pelo en el vientre, heridas en las patas.
  2. Se produce por la falta de la Vitamina A.

¿Cómo saber si mi cobaya tiene parasitos? ›

Uno de los parásitos externos de los conejos y cobayas que ataca la piel de estos son los ácaros de la sarna, que excavan una especie de galerías bajo la piel del animal para. Esto provoca un picor muy intenso, descamación de la piel y una pérdida de pelo más o menos significativa.

¿Cómo se puede curar el escorbuto? ›

Debido al riesgo de muerte repentina, no es aconsejable tratar el escorbuto tan sólo con una dieta rica en vitamina C. Es aconsejable más bien suministrar al enfermo 250 mg de ácido ascórbico por vía oral cuatro veces al día, así como darle una dieta a base de verduras y fruta fresca.

¿Cómo se puede prevenir el escorbuto? ›

El escorbuto puede prevenirse con una dieta que incluya ciertos cítricos como naranjas o limones. Otras fuentes ricas de vitamina C son frutas como las grosellas negras, guayaba, kiwi, papaya, tomates y fresas.

¿Cómo podemos darnos cuenta que nos falta vitamina cy cuáles son los grupos más vulnerables? ›

(escorbuto)

Provoca cansancio, debilidad e irritabilidad. En caso de carencia grave, lo que se denomina escorbuto, aparecen hematomas, problemas dentales y gingivales, piel y cabello secos, y anemia. El diagnóstico se basa en los síntomas, y a veces en análisis de sangre.

¿Qué factores provocan la destrucción de la vitamina C? ›

Al calentar los alimentos por diferentes métodos de cocción destruiremos parte de esta vitamina, sobre todo si calentamos a temperaturas demasiado altas, un tiempo prolongado o recalentamos los alimentos varias veces. De hecho, es la más lábil de todas las vitaminas hidrosolubles.

¿Cómo se debe aplicar la vitamina C? ›

Con unas gotas de sérum en la cara después de lavarla y secarla es suficiente. Recomendamos usarlo todas las mañanas, durante todo el año. La vitamina C tiene beneficios con la exposición al sol, por lo que ayuda aplicarlo por la mañana como primera capa de protección”.

¿Cuál es la función principal de la vitamina C? ›

La vitamina C, conocida como ácido ascórbico, es un nutriente hidrosoluble que se encuentra en ciertos alimentos. En el cuerpo, actúa como antioxidante, al ayudar a proteger las células contra los daños causados por los radicales libres.

¿Cómo se llama la enfermedad causada por el exceso de vitaminas? ›

Por ejemplo, el beriberi (vitamina B1), la pelagra (vitamina B2), anemia (vitamina B9 o vitamina B12, independientemente), xeroftalemia (vitamina A, que desemboca en ceguera) y raquitismo en niños o osteomalacia en adultos (ambas asociadas al déficit de vitamina D).

¿Cómo se produce la avitaminosis? ›

La avitaminosis es la falta de una o más de las vitaminas esenciales en los niveles recomendados en sangre. El trastorno generalmente es provocado por una alimentación con bajo contenido de vitaminas esenciales. La avitaminosis puede favorecer la aparición de enfermedades, como la enfermedad cardíaca y el cáncer.

¿Qué puede suceder con las deficiencias y carencias de proteínas en la ración de los animales de producción? ›

La deficiencia de proteínas en la dieta de los animales puede provocar disminución de la capacidad de resistencia corporal, insuficiente formación de proteínas corporales con la consiguiente pérdida y desgaste muscular. Artículo del Dr.

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